Вулканический габа улун

Описание

Вулканический габа улун

Это качественная и характерная габа из Китая, выращенная на вулканических почвах. Сырье габбировалось Тайваньским мастером Су в Китае.

Вкус: глубокий, яблочная кислинка, сладость, долгое послевкусие. Держит много проливов.

Аромат: свежий, выпечка, сдоба, кекс, шоколад.

Эффект (воздействие): релаксирующее, расслабляющее.

Как заваривать

Эта габа была создана для вдумчивых, спокойных чаепитий с правильной посудой, но это не значит, что её не заваришь классическим методом. Получается довольно интересно.

Классически:

используем горячую воду (90-95°С) Пропорция заварки к воде 5-7г на 450 мл. Настоять 5 мин.

Пролив (пин ча):

используем горячую воду (90-95°С), чайник из пористой глины, гайвань или типод. Пропорция заварки к воде: 5-7 г. на 100 мл. Первый раз настоять 5 секунд, далее пить с постепенным увеличением экспозиции.