Улун Жэньшэнь «Корень жизни» (Тайвань)

Описание

Улун Жэньшэнь «Корень жизни» –  Тайваньский улун сильной прожарки.

Аромат: сладкий, свежий, земля, лакрица. В прогретой посуде: земля усиливается, кукуруза, горелое дерево, печенье

Цвет настоя: золотистый.

Вкус: приятный сладкий, пряный, слышно кардамон, корицу, горошек, без горечи, послевкусие раскревается сладостью в горле.

Эффект (воздействие): расслабление, чайное опьянение.

Как заваривать:

Безусловно, будет лучше обзавестись тонкостенной гайванью, чтобы максимально тонко, изящно заварить и  прочувствовать всю прелесть этого чая, но для любителей густоты и наваристости попробуйте классический метод.

Классический метод:

используем горячую воду (85-95°С) Пропорция заварки к воде 5-7г на 450 мл. Настоять 5 мин.

Пинча (проливом):

используем горячую воду (85-95°С), чайник из пористой глины, гайвань или типод. Пропорция заварки к воде: 5-7 г. на 100 мл. Первый раз настоять 5 секунд, далее пить с постепенным увеличением экспозиции