Шу пуэр Лао Ча Тоу Джинья Мэнхай 2008 г.

Описание

Фермерский Шу пуэр Лао Ча Тоу Джинья Мэнхай, урожай 2008 года

Лао Ча Тоу с китайского переводится как, старые чайные головы.

Такой необычный вид пуэра получается в ходе производства классических пуэров, при этапе под названием водуй или влажное скордирование.

Благодаря повышенной температуры в кучах с чаем выделяется пектин, который и склеивает чаинки, придавая ему столь необычную форму комков.

За счет этого насыщается уникальным вкусом и ароматом, и наделен множеством полезных свойств.

Фермерский Лао Ча Тоу с выдержкой более 16 лет отличный представитель этого типа чая, имеет достаточно крупные камни, которые передают свой неповторимый вкус минимум 7 завариваний.

Настой: темный, насыщенного коричневого цвета.

Аромат: мягкий, в сухом виде лёгкий. Приятный, напоминает сухую овсянку с ягодами в прогретой посуде более цельный, яркий с оттенком ореха.

Вкус: насыщенный, сбалансированный, плотный, с древесными оттенками и приятной земельной нотой. Освежающее послевкусие.

Эффект (воздействие): тонизирует, заряжает на рабочий день, помогает взбодриться по утрам и хорошо проясняет мысли. Аминокислота L-теанин наделяет позитивом и дарит прилив сил. Способствует насыщению организма кислородом за счет содержания теофиллина.